Лучшие сушилки для овощей и фруктов 2025: ТОП моделей для вашего урожая
Выбор качественной сушилки для овощей и фруктов — важный шаг для тех, кто стремится сохранить вкус, пользу и свежесть продуктов на долгое время. Благодаря сушилке можно не только продлить срок хранения урожая, но и создать вкусные заготовки для зимы. В современном ассортименте представлено множество моделей, каждая из которых обладает своими особенностями и преимуществами. В этой статье мы рассмотрим лучшие сушилки для овощей и фруктов, которые помогут вам сделать правильный выбор, исходя из ваших потребностей и предпочтений.
#1 GARLYN D-05
Дегидратор GARLYN D-05 – это настоящее спасение для любителей домашних закусок. С его помощью легко готовить сушеные фрукты, овощи, пастилу и даже вяленое мясо для домашних любимцев. Эта модель станет отличным подарком для тех, кто ценит здоровое питание и хочет сэкономить на покупке дорогих снеков.
Основное, что выделяет GARLYN D-05, это его мощность 500 Вт и возможность регулировать температуру от 30 до 70 °C с шагом в 5 градусов, что позволяет идеально подстраивать режим под разные продукты, избегая пересушивания или недостаточной сушки. Особенное внимание стоит уделить тому, что пастила и сушеные продукты в этом дегидраторе получаются с оптимальной текстурой, благодаря равномерной циркуляции воздуха и удобным поддонам, устойчивым к высоким температурам.
Комплектация впечатляет – в наборе есть поддон из качественного полипропилена, который не впитывает запахи и не выделяет вредные вещества. Пастила легко снимается, а при желании поддоны можно докупить для сушки большего объема продуктов. Диаметр поддонов – 33 см, а высота между уровнями – 18/26 мм, что позволяет сушить целые ягоды, большие куски мяса и рыбы без необходимости их нарезать.
Устройство имеет таймер до 72 часов и систему защиты от перегрева, так что можно спокойно оставлять его работать на ночь или когда вы отсутствуете дома. Это создает удобство для занятых людей, не требуя постоянного контроля.
Основные характеристики:
- Мощность: 500 Вт
- Объем: 20 литров
- Температурный диапазон: от 30 до 70 °C
- Уровни: 5 (3 разборных)
- Таймер: до 72 часов
Плюсы:
- Большой объем – 20 литров
- Регулируемая температура
- Время работы до 72 часов
- Возможность сушить целые куски продуктов
Минусы:
- Не выявлено
#2 Oberhof Fruchttrockner В-53
Модель Oberhof с технологией экологического дегидрирования по праву входит в список лучшие сушилки для овощей и фруктов, благодаря сочетанию надежности и многофункциональности. Эта конвекционная сушилка мощностью 800 Вт идеально справляется с основными задачами по сушке продуктов, а также порадует дополнительными функциями, такими как приготовление йогурта и пастилы.
Одной из ключевых особенностей модели является 10 поддонов с антипригарным покрытием, что позволяет одновременно сушить большие объемы продуктов. К тому же, поддоны можно регулировать по высоте, что добавляет удобства при работе с разными типами продуктов. Низкий уровень шума до 40 дБ делает сушилку практически незаметной в работе, что особенно важно для дома. Сенсорное управление отличается отзывчивостью, а встроенный таймер на 24 часа позволяет удобно планировать процессы сушки.
Основные характеристики:
- Тип: конвективная сушилка
- Мощность: 800 Вт
- Управление: электронное, сенсорное
- Поддоны: 10 металлических поддонов с антипригарным покрытием
- Таймер: до 24 часов
- Корпус: пластиковый
- Дополнительные функции: приготовление йогурта и пастилы
Плюсы:
- Отличная комплектация
- Низкий уровень шума
- 10 поддонов с возможностью регулировки высоты
Минусы:
- Высокая стоимость
#3 Kitfort KT-1910
Высокая стоимость сушилки Oberhof вполне оправдана её профессиональными характеристиками и широким функционалом. Это устройство действительно впечатляет: 10 поддонов из долговечной стали позволяют одновременно сушить большие объемы продуктов, при этом в комплектации предусмотрен поддон для жидкости и удобная сетка для мелких продуктов.
Одной из ключевых особенностей является мощный нагревательный элемент и большой вентилятор, которые обеспечивают равномерную сушку на всех уровнях. Благодаря горизонтальному обдуву, исключается вероятность смешивания запахов, что особенно важно при одновременной сушке разных продуктов. Регулировка температуры с шагом в 5 градусов (от 35 до 75°C) позволяет точно подбирать параметры для каждого продукта. Таймер с шагом в 30 минут обеспечивает удобство в управлении процессом сушки.
Основные характеристики:
- Тип: конвективная сушилка
- Мощность: высокая
- Управление: электронное
- Поддоны: 10 металлических поддонов, поддон для жидкости и сетка в комплекте
- Таймер: с шагом 30 минут
- Корпус: металлический
- Дополнительные функции: приготовление пастилы
Плюсы:
- Многофункциональность
- Большое количество поддонов
- Удобное электронное управление
Минусы:
- Высокая стоимость
#4 TAKARA DF-012
Дегидратор Takara DF-12 – это мощное и вместительное устройство, идеально подходящее для тех, кто занимается сушкой больших объемов продуктов. С мощностью 1 000 Вт и 12 поддонами, этот прибор позволяет легко сушить большие урожаи, готовить мясные джерки, хрустящие чипсы и даже выпечку для домашних животных. Объем 38,6 л делает его отличным выбором для тех, кто любит делать заготовки на зиму или готовить сложные блюда, требующие длительной термообработки.
Особенно стоит отметить широкий температурный диапазон от 20 до 90°C, который позволяет сберегать полезные вещества в овощах и фруктах при низкой температуре или создавать хрустящие блюда при высоких температурах. Это делает Takara DF-12 универсальным помощником на кухне.
Комплектация впечатляет: в наборе 12 сеток, 6 поддонов для пастилы, две силиконовые прихватки, четыре стакана для сушеных фруктов и книга рецептов – все для того, чтобы сделать процесс сушки еще более удобным и интересным.
Однако пользователи отмечают небольшой недостаток – отсутствие внутреннего освещения, что может сделать контроль за процессом сушки менее удобным.
Основные характеристики:
- Тип: конвективная сушилка
- Мощность: 1 000 Вт
- Управление: механическое и электронное
- Поддоны: 12 металлических поддонов
- Материал корпуса: металл
Плюсы:
- Высокая мощность
- Большой объем (38,6 л)
- Широкий диапазон температур (от 20 до 90°C)
- Комплект с прихватками и книгой рецептов
Минусы:
- Отсутствие внутреннего освещения
#5 Gemlux GL-IR500
Эта дорогостоящая инфракрасная сушилка предлагает широкие возможности и полностью оправдывает свою цену благодаря мощному функционалу. С мощностью 500 Вт и использованием инфракрасного способа сушки, она эффективно справляется с задачами, сохраняя максимум полезных веществ в продуктах. Одним из удобных решений является автоматическое отключение ИК-излучателей при открытии дверцы, что делает использование более безопасным.
Модель имеет пять секций и четыре предустановленных программы для разных типов продуктов: мяса, фруктов, овощей и йогурта. Дополнительно доступен режим стерилизации, при котором температура в камере поднимается до +80°C, что делает сушилку многофункциональной и удобной в использовании для обработки продуктов.
Электронный таймер на 99 часов позволяет оставлять сушилку работать на длительное время без вашего участия, а необычный дизайн с разноцветной подсветкой внутри камеры и на панели управления добавляет современности и стиля устройству.
Основные характеристики:
- Тип: инфракрасная сушилка
- Мощность: 500 Вт
- Управление: электронное
- Поддоны: 5 металлических поддонов
- Таймер: до 99 часов
- Материал корпуса: пластик
- Дополнительные функции: приготовление йогурта, режим стерилизации
Плюсы:
- Уникальный дизайн с разноцветной подсветкой
- Автоматическое отключение при открытии дверцы
- Термостат для контроля температуры
Минусы:
- Высокая стоимость
#6 GFGRIL GFD-010
Электрическая сушилка GFD-010 действительно впечатляет своей универсальностью. В ней можно сушить практически любые продукты: от овощей и фруктов до мяса, рыбы и трав. Кроме того, модель поддерживает приготовление йогуртов и пастилы, что делает её ещё более функциональной.
Одной из главных особенностей является горизонтальная циркуляция воздуха, благодаря которой вентилятор равномерно распределяет тепло по всей камере, а запахи от разнородных продуктов не смешиваются. Температурный диапазон от 35 до 85 °C и таймер на 30 минут до 24 часов позволяют точно настроить процесс сушки в зависимости от типа продуктов. Управление осуществляется через жидкокристаллический дисплей, на котором можно видеть оставшееся время до завершения работы.
Корпус сушилки и шесть поддонов выполнены из нержавеющей стали, что гарантирует долгий срок службы и удобство в уходе. Окошко из закаленного стекла в дверце позволяет следить за процессом сушки без необходимости открывать сушилку. Дополнительный плюс — возможность включить подсветку, чтобы контролировать процесс в тёмное время суток.
Также модель оснащена двумя силиконовыми сетчатыми ковриками, что особенно удобно для сушки мелких продуктов и приготовления пастилы. Однако стоит учесть, что эта инфракрасная сушилка может потреблять много электроэнергии, что может стать её недостатком для некоторых пользователей.
Основные характеристики:
- Тип: инфракрасная сушилка
- Мощность: высокая
- Управление: электронное
- Поддоны: 9 металлических поддонов
- Таймер: до 24 часов
- Материал корпуса: металл
- Дополнительные функции: приготовление йогурта, подсветка
Плюсы:
- Универсальная сушилка для разных продуктов
- Возможность готовить йогурты и пастилу
- Равномерный нагрев благодаря горизонтальной циркуляции воздуха
- Силиконовые коврики для мелких продуктов и пастилы
- Возможность сушить одновременно разнородные продукты без смешивания запахов
Минусы:
- Высокое энергопотребление
#7 Centek CT-1658
Эта компактная сушилка для овощей и фруктов — идеальный вариант для тех, кто ищет простое и удобное устройство для сушки небольших партий продуктов. Она оснащена пятью секциями с вместимостью 250 граммов каждая, что позволяет удобно сушить грибы, фрукты и другие продукты небольшими порциями.
Температурный диапазон от 35 до 70 °C дает возможность пользователю самостоятельно задавать нужный уровень нагрева в зависимости от типа продукта. Устройство отличается простотой эксплуатации благодаря механическому управлению, а прозрачный корпус позволяет легко следить за процессом сушки, не открывая камеру.
Корпус и поддоны выполнены из высококачественного пластика, поэтому важно соблюдать осторожность при эксплуатации, чтобы избежать повреждений. К недостаткам можно отнести невозможность приготовления йогуртов и пастилы, что делает эту модель менее функциональной по сравнению с более крупными инфракрасными сушилками.
Основные характеристики:
- Тип: инфракрасная сушилка
- Управление: механическое
- Поддоны: 5 пластиковых поддонов
- Таймер: есть
- Материал корпуса: пластик
Плюсы:
- Простота в управлении
- Прозрачный корпус для контроля сушки
- Компактный размер
Минусы:
- Нельзя готовить йогурты и пастилу
- Небольшая вместимость
- Ограниченный набор продуктов для сушки
#8 Rommelsbacher DA 750
Эта мощная сушилка с мощностью 700 Вт отлично подходит для сушки овощей, фруктов, грибов и специй. Модель оснащена четырьмя секциями, которые не имеют неприятного запаха пластика и легко моются, что делает её удобной в использовании. Управление осуществляется с помощью терморегулятора, который предлагает три уровня мощности, позволяя точно настроить нужную температуру для разных продуктов. Именно такие модели входят в лучшие сушилки для овощей и фруктов, благодаря своей функциональности и качеству сборки.
Сушилка отличается качественной сборкой и работает на удивление тихо, что особенно важно при использовании в домашних условиях. Оптимальная мощность обеспечивает быструю и качественную сушку, что делает эту модель надежным выбором для домашней кухни. Однако четыре секции могут оказаться недостаточными для тех, кто хочет сушить большие объемы продуктов.
Основные характеристики:
- Тип: инфракрасная сушилка
- Мощность: 700 Вт
- Управление: электронное
- Поддоны: 5 металлических поддонов
- Таймер: есть
- Материал корпуса: пластик
- Дополнительные функции: приготовление йогурта
Плюсы:
- Качественная сборка
- Низкий уровень шума
- Термостат с тремя уровнями мощности
Минусы:
- Малое количество секций (4)
#8 БелОМО 8360
Эта модель сушилки работает по принципу конвекции воздуха, что обеспечивает равномерное высушивание продуктов. Горячий воздух движется от краев секций к центру, а затем выводится через вентиляционное отверстие в верхней части устройства. В комплекте идет пять секций и один лоток для пастилы, что делает её удобной для различных задач, таких как сушка фруктов, овощей и приготовление пастилы.
Одной из приятных особенностей является возможность увеличения объема сушилки за счет добавления дополнительных поддонов и лотков. Максимально можно установить до восьми секций, что даёт гибкость в использовании. Нагревательный элемент защищен пластиковой крышкой, что предотвращает попадание капель сока и крошек на него, что делает процесс сушки безопасным и чистым.
Основные характеристики:
- Тип: конвективная сушилка
- Управление: электронное
- Поддоны: 6 (возможность увеличения до 8)
- Таймер: есть
- Материал корпуса: пластик
- Материал поддонов: металл
- Дополнительные функции: приготовление йогурта и пастилы
Плюсы:
- Вместительные секции
- Низкий уровень шума
- Возможность добавления дополнительных поддонов
Минусы:
- Нижние уровни сушатся быстрее верхних
#9 Mystery MDH-322
Эта компактная сушилка идеально впишется даже в самую маленькую кухню. С её помощью можно сушить фрукты, овощи, травы, грибы, рыбу и мясо. Мощность в 250 Вт делает процесс сушки достаточно быстрым, однако отсутствие регулятора температуры ограничивает возможность точного контроля над мощностью сушки.
Дизайн устройства продуман: изогнутая крышка не давит на продукты на верхнем уровне, а вентиляционные отверстия в верхней части предотвращают появление плесени. Поддоны легко снимаются, что позволяет менять их высоту для разных типов продуктов, а также их легко мыть. Для равномерной сушки рекомендуется периодически менять поддоны местами, что является небольшой неудобностью.
Основные характеристики:
- Тип: конвективная сушилка
- Управление: электронное
- Поддоны: 5 металлических поддонов
- Таймер: есть
- Материал корпуса: пластик
- Дополнительные функции: приготовление йогурта
Плюсы:
- Компактные размеры
- Энергоэффективность
- Многофункциональность
Минусы:
- Нет регулятора температуры
- Необходимость менять поддоны местами для равномерной сушки
#10 Zimber ZM-11021
Эта бюджетная модель с мощностью 245 Вт является отличным вариантом для домашнего использования и заготовок. Она оснащена пятью пластиковыми поддонами, что позволяет сушить фрукты и овощи в достаточном объеме. Механический регулятор температуры делает управление простым и интуитивным.
Однако стоит учитывать, что корпус сушилки сделан из довольно хрупкого материала, что характерно для многих конвективных моделей в этой ценовой категории. Поэтому при эксплуатации требуется осторожность, чтобы избежать даже небольших повреждений. Внешний вид устройства тоже можно отнести к минусам — простой дизайн может не подойти для стильной кухни.
Плюсы:
- Низкая стоимость
- Простое и удобное управление
- Достаточная производительность для бытовых нужд
Минусы:
- Хрупкий корпус
- Простой дизайн