Лучшие мультиварки премиум-класса 2024 — Обзор элитных моделей

23 августа, 2024

37 9 минут чтения

Когда речь идет о выборе мультиварки премиум-класса, качество и функциональность выходят на первый план. Такие устройства не только облегчают приготовление пищи, но и превращают его в настоящее искусство. В этом обзоре мы рассмотрим лучшие модели, которые сочетают в себе передовые технологии, стильный дизайн и надежность, делая вашу кухню по-настоящему современной.

#1 Tefal CY621D32

Модель Tefal CY621D32 – это многофункциональная мультиварка-скороварка, которая заслуженно занимает место в списке лучших кухонных приборов 2023 года. При мощности в 1000 Вт и вместительности чаши 4,8 литра, она позволяет легко справляться с различными кулинарными задачами: от жарки и тушения до приготовления супов, каш, йогурта и даже выпечки.

Мультиварка оборудована удобным дисплеем и электронной панелью управления с кнопками, что значительно упрощает процесс готовки. Одной из ключевых особенностей является возможность открыть крышку в любой момент программы для перемешивания или добавления ингредиентов, при этом цикл продолжится без сбоя после закрытия.

Звуковое оповещение по завершении программы информирует пользователя о готовности блюда, что добавляет удобства. Также стоит отметить встроенный контейнер для сбора конденсата, который легко извлекается и очищается.

Мультиварка оснащена 32 автоматическими программами и системой ступенчатого регулирования температуры, что дает широкие возможности для экспериментов на кухне. Сферическая чаша с керамическим покрытием обеспечивает равномерный нагрев и предотвращает пригорание. В дополнение к этому, прибор предлагает такие полезные функции, как отложенный старт и поддержание тепла.

Все съемные части, включая крышку, можно мыть в посудомоечной машине, что упрощает уход за устройством. Корпус из нержавеющей стали и пластика придает модели не только современный вид, но и долговечность.

Основные плюсы:

32 автоматические программы
Система ступенчатого регулирования температуры
Съемная чаша с прочным керамическим покрытием
Многоступенчатая система предохранения
Функции отложенного старта и поддержания тепла
Съемные детали, пригодные для мытья в посудомоечной машине

Минусы:

Выпечка может пригореть на автоматической программе
Полезный объем чаши меньше заявленных 4,8 литра

#2 Redmond RMC-PM505

Модель Redmond RMC-PM505 заслуживает внимания, когда речь идет о выборе техники в категории «лучшие мультиварки премиум-класса.» Это современная мультиварка-скороварка с мощностью 1,1 кВт, которая станет отличным помощником на кухне. Объём чаши составляет 5 литров, но полезный объём ограничен 3 литрами, что при мощном нагреве обеспечивает быстрое приготовление даже при небольших объемах.

Мультиварка предлагает 18 автоматических программ: 7 из них работают в режиме мультиварки, а 11 – в режиме скороварки. Это позволяет готовить самые разнообразные блюда, от нежных йогуртов и десертов до сочного мяса и ароматного домашнего хлеба. Кроме того, доступна корректировка времени и температуры с помощью функции Мастершеф Лайт, что расширяет возможности приготовления и дает возможность готовить по технологии су-вид.

Электронное управление с кнопками делает процесс использования простым и удобным, а наличие дисплея с индикацией параметров приготовления помогает отслеживать текущий статус. Антипригарное покрытие DAIKIN® японского производства гарантирует, что блюда не будут пригорать, а округлое дно чаши позволяет готовить в ней, как в казане.

Съемная чаша и крышка облегчают уход за устройством, а съемный шнур делает хранение более компактным. Мультиварка также оснащена защитой от перегрева и блокировкой крышки в режиме скороварки, что делает её использование безопасным. Дополнительным удобством является функция безопасного выпуска пара нажатием кнопки.

В комплекте также есть корзина для приготовления на пару, подставка для этой корзины, мерный стакан, ложка, черпак и фирменная книга рецептов от Redmond, что делает процесс готовки ещё более приятным и разнообразным.

Основные плюсы:

18 автоматических программ
Корректировка времени и температуры (Мастершеф Лайт)
Антипригарное покрытие DAIKIN®
Защита от перегрева
Съемные чаша и крышка
Световая индикация настроек

Минусы:

Слабое крепление крышки, которое может отвалиться

#3 Redmond RMC-PM400

Redmond RMC-PM400 – это многофункциональная мультиварка-скороварка, которая предлагает широкий спектр возможностей для приготовления самых разнообразных блюд. С помощью этого устройства можно легко сварить суп, приготовить кашу, потушить рагу, пожарить мясо или рыбу, испечь кексы и пироги, а также сделать йогурт.

Одной из главных особенностей устройства является программа «Экспресс», которая автоматически отключает прибор при выкипании воды, что гарантирует безопасное и удобное приготовление рассыпчатых круп. Мощность 900 Вт и объем чаши в 5 литров обеспечивают достаточную производительность и вместительность для семейных обедов или ужинов. Важным элементом является антипригарное покрытие Daikin, которое предотвращает пригорание пищи и облегчает процесс очистки.

Комплектация Redmond RMC-PM400 включает все необходимое: подставку и контейнер для приготовления на пару, черпак, ложку и мерный стакан. Дополнительно можно приобрести различные аксессуары, такие как щипцы, ветчинницу или баночки для йогурта, что значительно расширяет возможности использования прибора.

Мультиварка также оснащена электронным управлением с 13 автоматическими программами, среди которых есть возможность корректировки давления, температуры и времени приготовления. Интересная функция «Мастершеф лайт» позволяет реализовать собственные рецепты, а функции отложенного старта и поддержания температуры делают приготовление пищи ещё более удобным.

Стоит отметить удобство использования благодаря съемной крышке и паровому клапану, что облегчает их очистку. Светодиодный дисплей и информативная панель управления также способствуют комфортной эксплуатации устройства. Для безопасности предусмотрена четырехуровневая система защиты и защита от детей.

Однако, несмотря на множество достоинств, у устройства есть и свои недостатки. Например, вкладыш для пароварки может повредить антипригарное покрытие чаши, а пластиковые детали, такие как чаша для пароварки и емкость для конденсата, выполнены из не самого прочного материала. Также для полного использования всех функций потребуется тщательное изучение инструкции.

Основные плюсы:

Многофункциональность (мультиварка-скороварка).
Антипригарное покрытие Daikin.
13 автоматических программ.
Возможность реализации собственных рецептов.
Отложенный старт и поддержание температуры.
Четырехуровневая система защиты.

Минусы:

Возможность повреждения покрытия чаши.
Хрупкие пластиковые детали.
Необходимость тщательного изучения инструкции для полноценного использования.

#4Tefal Home Chef Smart Multicooker CY601832

Tefal Home Chef Smart Multicooker CY601832 представляет собой мощную и многофункциональную кухонную технику, которая совмещает в себе функции мультиварки, скороварки и медленноварки. С мощностью 1 кВт, этот прибор способен удовлетворить потребности семьи из 3-5 человек, предлагая разнообразные способы приготовления как традиционных русских, так и зарубежных блюд.

Технология готовки под давлением позволяет значительно сократить время приготовления пищи, что делает этот прибор особенно удобным для занятых людей. Существенным преимуществом является технология су-вид, которая обеспечивает медленное приготовление при низких температурах, сохраняя максимум полезных веществ и естественную текстуру продуктов.

Мультиварка имеет объем чаши 6 литров (полезный объем составляет 5 литров), что делает её идеальным выбором для семейных ужинов. Корпус выполнен из термостойкого пластика с накладками из нержавеющей стали, что придает устройству стильный и прочный внешний вид. Комплектация включает чашу для приготовления, решетку для готовки на пару, мерный стакан и пару ложек, что делает использование прибора ещё более удобным.

Одной из ключевых особенностей Tefal Home Chef Smart является наличие 12 автоматических программ, включая супы, каши, выпечку и жарку. Также предусмотрен ручной режим, который позволяет пользователю самостоятельно устанавливать температуру и время приготовления. Регулировка температуры с шагом в 1°C предоставляет точный контроль над процессом приготовления.

Для дополнительного удобства предусмотрены функции поддержания тепла готового блюда и отложенного старта, что позволяет планировать приготовление еды заранее. Сенсорная панель управления и дисплей делают использование мультиварки простым и интуитивным, а функция спуска давления кнопкой добавляет безопасности в процессе эксплуатации.

Также стоит отметить высокий срок ремонтопригодности устройства – до 10 лет, что говорит о надежности и долговечности этой модели.

Однако у Tefal Home Chef Smart Multicooker есть и свои минусы. Например, книга рецептов, входящая в комплект, содержит минимальное количество рецептов, что может ограничить пользователей в кулинарных экспериментах.

Основные плюсы:

Мощность 1 кВт.
Технологии приготовления под давлением и су-вид.
12 автоматических программ и ручной режим.
Регулировка температуры с шагом 1°C.
Функции поддержания тепла и отложенного старта.
Сенсорная панель и дисплей.
Спуск давления кнопкой.
Высокий срок ремонтопригодности.

Минусы:

Ограниченное количество рецептов в книге.

#5 Steba DD 3 Smart

Steba DD 3 Smart – это мощная мультиварка-скороварка, которая обеспечивает гибкость и точность в процессе приготовления. С мощностью 1 кВт и вместительной чашей объемом 6 литров, эта модель прекрасно подходит для приготовления разнообразных блюд для семьи из нескольких человек.

Одной из ключевых особенностей Steba DD 3 Smart является наличие 12 автоматических программ, включающих такие режимы, как готовка на пару, жарка, тушение, томление, йогурт, выпечка, рыба, птица, каша, суп, крупа и овощи. Кроме того, предусмотрена программа с собственными установками, что позволяет готовить по индивидуальным рецептам, устанавливая время и уровень давления самостоятельно.

Максимальное давление пара в устройстве достигает 1,8 бар, что позволяет ускорить процесс приготовления и достичь температуры до 117°C. Однако, в отличие от некоторых других моделей, здесь нельзя выбрать точную температуру, но регулировка давления косвенно влияет на температуру, что даёт возможность адаптировать приготовление под свои нужды.

Управление осуществляется с помощью сенсорной панели и поворотного регулятора, что делает процесс выбора параметров простым и удобным. Чаша из нержавеющей стали с тефлоновым покрытием легко снимается для очистки, обеспечивая дополнительное удобство в использовании. После завершения приготовления, устройство автоматически сбрасывает давление, а также предусмотрена возможность ручного сброса нажатием кнопки.

Для вашего удобства в комплекте идут корзина для готовки на пару, лопатка и мерный стакан. Корпус мультиварки комбинированный, выполнен из металла и пластика, что придаёт устройству современный вид и прочность.

Однако стоит отметить, что высокая цена может стать сдерживающим фактором для некоторых покупателей. Несмотря на это, Steba DD 3 Smart предлагает широкий функционал и высокое качество, что оправдывает вложенные средства.

Основные плюсы:

12 автоматических программ.
Возможность самостоятельной настройки времени и давления.
Подогрев после окончания готовки с возможностью отключения.
Регулируемое давление для адаптации температуры.

Минусы:

Высокая цена.

#6 Endever Vita-98

Endever Vita-98 – это бюджетная мультиварка-скороварка с мощностью 1 кВт и объемом чаши 6 литров, которая станет отличным выбором для семьи из 4-6 человек. Несмотря на свою доступную цену, эта модель предлагает достаточно широкий функционал, подходящий для приготовления самых разнообразных блюд.

С помощью 12 автоматических программ можно легко приготовить запеканки, йогурт, супы, каши, макароны, пельмени, а также жарить, томить и выпекать. Удобство использования обеспечивает сенсорная панель управления с дисплеем, который отображает оставшееся время до окончания приготовления. Одним нажатием кнопки можно выбрать нужный цикл приготовления, а также изменить температуру и время или отменить программу.

Комплектация включает в себя металлический вкладыш-пароварку, мерный стакан, ложку и книгу рецептов, что делает процесс приготовления ещё более удобным. Устройство также оснащено съемной крышкой, что упрощает её очистку, и емкостью для сбора конденсата, которая предотвращает попадание влаги на рабочую поверхность.

Однако стоит отметить несколько недостатков модели. Давление в мультиварке не регулируется, что может ограничивать возможности настройки процесса приготовления под конкретные рецепты. Также по отзывам покупателей, сенсорные кнопки иногда могут «залипать», что снижает удобство эксплуатации. Кроме того, винтовые головки, выступающие внутрь чаши, создают неудобства при мытье, а краска надписей на корпусе может стираться со временем, что также влияет на общий внешний вид устройства.

Тем не менее, Endever Vita-98 предлагает отличное сочетание функциональности и доступной цены, что делает её привлекательным выбором для тех, кто ищет простую и удобную мультиварку для повседневного использования.

Основные плюсы:

12 автоматических программ.
Автоподогрев до 24 часов и отложенный старт.
Съемная крышка корпуса.
Чаша с ручками.
Емкость для сбора конденсата.

Минусы:

Нерегулируемое давление.
Возможность залипания сенсорных кнопок.
Неудобство мытья чаши из-за выступающих винтов.
Со временем стирается краска надписей на корпусе.

#7 Tefal CY625D32

Tefal CY625D32 – это продвинутая мультиварка-скороварка, которая входит в топовые лучшие мультиварки премиум-класса. Она удивляет своим широким функционалом и высокой степенью автоматизации. С мощностью 1 кВт и объемом сферической чаши в 4,8 литра, эта модель обеспечивает равномерное приготовление благодаря оптимальной циркуляции горячего воздуха.

Одним из главных достоинств Tefal CY625D32 является 66 автоматических программ, которые охватывают самые разнообразные блюда, включая супы, каши, тушение, жарку, холодец, подъем теста, су-вид и выпечку. Этот обширный набор программ позволяет экспериментировать на кухне и готовить практически любые блюда, не тратя лишнего времени на настройки.

Кроме того, для определенных программ можно выбрать тип обрабатываемого продукта, что позволяет адаптировать процесс приготовления под конкретные ингредиенты, будь то курица, рыба, овощи, бобовые, мясо или морепродукты. Это делает модель особенно универсальной и удобной для ежедневного использования.

Мультиварка оснащена всеми необходимыми функциями для комфортного приготовления: автоподогревом, отложенным стартом, таймером, а также возможностью регулировки температуры, времени и давления. Такой полный набор опций позволяет идеально подстраивать процессы готовки под ваши нужды и предпочтения.

Важным элементом конструкции является сферическая чаша с запатентованным керамическим антипригарным покрытием, которая гарантирует легкость в очистке и долговечность использования. Также стоит отметить съемную внутреннюю крышку, которую легко мыть, что упрощает уход за прибором.

Для удобства пользователя предусмотрена функциональная кнопка быстрого сброса давления, которая обеспечивает безопасность и удобство при работе с устройством. Однако в комплекте нет автоматического перемешивателя, что может потребовать дополнительного внимания к процессу приготовления некоторых блюд.

Основные плюсы:

66 автоматических программ для разнообразных блюд.
Возможность выбора типа обрабатываемого продукта.
Полный набор функций: автоподогрев, отложенный старт, таймер, регулировка температуры, времени и давления.
Функциональная кнопка быстрого сброса давления.
Сферическая чаша с керамическим антипригарным покрытием.
Съемная внутренняя крышка для удобства мытья.

Минусы:

Отсутствие автоматического перемешивателя.

#8 Redmond RMC-P350

Redmond RMC-P350 – это элегантная и многофункциональная мультиварка, которая сочетает в себе возможности высококлассной мультиварки и скорость приготовления, характерную для лучших скороварок. Модель привлекает своим стильным и эргономичным дизайном, который прекрасно впишется в любую кухню.

В центре внимания находится 5-литровая чаша с антипригарным покрытием от известной японской компании Daikin. Это покрытие не только обеспечивает легкость в уходе, но и предотвращает пригорание пищи, что делает процесс готовки более комфортным и приятным.

Redmond RMC-P350 оснащена 14 автоматическими программами, которые охватывают разнообразные кулинарные задачи. В их числе можно отметить такие востребованные режимы, как «Йогурт/Тесто», «Хлеб», «Жарка/Фритюр», «Вакуум» и «Детское питание». Эти программы позволяют легко готовить разнообразные блюда, адаптируя процесс под ваши кулинарные предпочтения.

Среди дополнительных функций выделяются таймер отсроченного старта до 24 часов, возможность разогрева и автоматического подогрева с возможностью предварительного отключения. Эти опции делают использование мультиварки удобным и позволяют готовить еду в любое удобное время. Наличие энергонезависимой памяти позволяет сохранять настройки в случае отключения электроэнергии, а регулировка давления дает возможность контролировать процесс приготовления более точно.

Для управления мультиваркой используется удобный поворотный джойстик, который делает настройку параметров простой и интуитивно понятной.

Однако, у модели есть и свои недостатки. Высокая стоимость может отпугнуть некоторых покупателей, а отсутствие ручных настроек ограничивает возможности точной настройки процесса приготовления. Кроме того, силиконовый уплотнитель крышки склонен к впитыванию запахов, что может потребовать дополнительного ухода.

Основные плюсы: